Des idées de recettes de fond d'artichaut et parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une belle petite entrée festive au foie gras frais
Déclinez le velouté d'artichaut à la truffe de Guy Savoy avec de véritables truffes, des brisures de truffes ou de l'huile de truffe pour qu'elle s'adapte à toutes les occasions avec ce velouté d'artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort
Italie. Une délicieuse entrée chaude facile, rapide à cuisiner. Prenez de bons épinards frais de saison, faites les cuire au beurre, ajoutez du fromage ricotta et voici une garniture de choix pour vos fonds d'artichauts. Pour le croquant, terminez par quelques pignons de pin grillés mélangées a du parmesan.
Une jolie recette qui nous vient tout droit de Sicile.
Voir toutes les recettes de fond d'artichaut
Voir toutes les recettes de parmesan
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1